健康每天8件事(5) – 吃蔬菜

吃蔬菜

吃 蔬菜

營養師、訓練師馬克(Leah Mark)表示,「我的每日飲食包括至少3-5種 蔬菜 和3種水果。我也會確定它們的顏色和纖維含量都不同。」蔬菜的熱量低於其他食物,也就是說,用蔬菜來增加食物的份量,有助避免攝食過量,更別提它們能提供的維他命和礦物質了。

蔬菜

營養師柯普凱爾(Emily Cope-Kyle)表示,「只要有好的計畫,依照建議一天吃至少5份蔬菜並非難事,此外,攝取營養豐富又低卡的蔬菜,也能帶來各種健康利益。」


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本文章參考至天下雜誌


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