吃 蔬菜
營養師、訓練師馬克（Leah Mark）表示，「我的每日飲食包括至少3-5種 蔬菜 和3種水果。我也會確定它們的顏色和纖維含量都不同。」蔬菜的熱量低於其他食物，也就是說，用蔬菜來增加食物的份量，有助避免攝食過量，更別提它們能提供的維他命和礦物質了。
營養師柯普凱爾（Emily Cope-Kyle）表示，「只要有好的計畫，依照建議一天吃至少5份蔬菜並非難事，此外，攝取營養豐富又低卡的蔬菜，也能帶來各種健康利益。」
如要了解其他健康資訊，請瀏覽我們的Blog及健康護理討論區。
本文章參考至天下雜誌。
如需要選用皓學坊的專業服務，請瀏覽 Nursing Services 我們的醫護服務。
